Email: | ||||
| ||||
СТАТЬИ ПО ТЕМАМ
НОВОСТИ БИЗНЕСА С приходом теплого времени года встает извечный вопрос о качественном хранении продуктов на даче, в автомобиле, в походе. Естественно, что в этой ситуации главным спутником любого ...
|
Сборные холодильные камерыЭтот вид холодильного оборудования предназначен для хранения охлажденных и замороженных продуктов не более пяти суток на небольших предприятиях торговли, на которых нецелесообразно устанавливать стационарные холодильные камеры. Их собирают из отдельных унифицированных щитов и устанавливают в подсобных помещениях предприятия торговли. Отечественные предприятия производят сборные холодильные камеры с вынесенным холодильным агрегатом двух типов: КХС — камера холодильная среднетемпературная для хранения охлажденных продуктов и КХН — камера холодильная низкотемпературная для хранения замороженных продуктов.Конструктивно сборные холодильные камеры бывают трех типов — щитовые, панельные и блочные. В сборной холодильной камере замороженные продукты хранят на полках-решетках, а мясные туши подвешивают на крюки. Дверь, подвешенная на самозакрывающихся петлях, представляет собой панель с закрытым по периметру резиновым уплотнителем. К дверному проему дверь прижимается специальным запором, который закрывается ключом снаружи и открывается без ключа изнутри камеры. Внутри камера освещается светильником, включающимся с наружной стороны камеры. На панели двери расположен щит управления, на котором установлены клавишный выключатель освещения, сигнальная лампа «Освещение включено» и манометрический термометр для контроля температуры во внутреннем объеме камеры. В потолочных панелях имеются отверстия, обеспечивающие циркуляцию воздуха через воздухоохладители. Вентилятор воздухоохладителя отключается автоматически при открывании двери. Отечественная промышленность выпускает сборные холодильные камеры типа КХС-2-6, КХС-2-12, КХС-2-18, различающиеся вместимостью холодильной камеры, которая равна соответственно 6, 12 и 18 м3. Температура в камерах может поддерживаться 0... 8 °С в зависимости от вида продуктов. | |||
Copyright 2006-2020 @, ООО "ХолодПроСервис".
Копирование любых материалов с сайта только с письменного разрешения. | ||||